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卓越店务运营的六项管理修炼

卓越店务运营的六项管理修炼 - 授课老师

孙海蓝

孙海蓝海尔企业文化培训师

孙海蓝,实战派资深培训师、高级咨询顾问,海尔企业文化、OEC、培训管理、服务管理推广讲师。 中国百强企业优秀讲师,IPTS国际职业培训师行业协会职业培训师;IPTS国际职业培训师30强金牌培训师。北大、人大、清华MBA、EMBA企业文化和人力资源主讲老师。 她借鉴海尔管理经验,创建了中国本土备增企业利润的管理咨询模式,为国内多家企业管理咨询公司高级培训师、咨询师。 曾任海尔职业经理人,海尔管理实战工作经验10年,原海尔企业文化体系主创人员、曾任海尔大学高级讲师。10年工[详细]

卓越店务运营的六项管理修炼 - 课程简介

  一、店长角色定位——自我定位 经营自我

  1、从案例分析看店长的角色和定位转换

  案例:刘店长的烦恼

  2、店长的角色认知---

  3、店长的四项工作内容分析

  4、店长应具备的职业素质和职业心态

  5、有效的店长自我管理

  6、店长的时间管理

  二、店铺运营管理——规范管理 标准先行

  1、店铺管理,管什么

  2、店铺管理的基本原则

  3、专卖店优秀店铺管理的六项标准

  4、如何做市场分析

  5、对商品的管理

  商品采购管理

  商品订货技巧

  商品库存管理

  商品陈列技巧

  8、对门店的管理

  管理平台

  开店打烊流程

  门店促销流程

  店长督导流程

  三、店铺服务管理——创造顾客需求

  1、全面顾客满意的真正涵义

  2、顾客服务意识建立的基本要点

  3、消费行为研究

  4、优质服务意识:超越顾客期望

  5、顾客关系管理

  四、处理顾客投诉——抱怨是礼物

  1、有投诉好不好---对顾客投诉的认知

  2、顾客投诉产生的原因分析

  3、有效处理顾客投诉的技巧

  4、处理顾客投诉的“宜”与“忌”

  案例分享

  五、员工管理——帮助员工成长

  1、搭建员工成长平台

  2、帮助员工成长,提升员工素质

  3、店铺员工管理的八项方法

  4、有效激励店铺员工的方法

  5、员工纪律和现场辅导

  6、员工辅导的步骤

  7、留住员工的“三大法宝”

  六、文化管理——企业管理之“道”

  1、了解企业流程和制度

  2、培育自己的企业文化

  3、用企业文化管理员工关系

  4、文化根植人心

  5、建立内部舆论导向

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